多功能涼皮機夏能生產涼皮、米皮，冬能生產水晶粉皮、綠豆粉皮，可真的是只要擁有就一年四季不會停，商家都喜歡這樣的食品機器，國銘機械多功能涼皮機可進行24*7小時不停生產，但是如果不注意保養維護的話就難說了，為了避免涼皮機時不時的停機帶來的損失，我們就來學學多功能涼皮機的維護和保養吧！
我們在購買涼皮機之后，一定要注意定期對涼皮機進行一個保養與維護，這樣才能夠避免涼皮機故障的發生。
1、為確保食品an全，延長設備使用壽命，每次生產完以后，應對涼皮機進行一次多面的清理。
2、涼皮機的電器部件與電路板部位應做好防潮防水措施，盡量不要受潮浸水。
3、應盡量杜絕涼皮機開空機，如果需要開空機，可在斗內加入水再開機，避免內部磨損。
4、三天或三天以上不使用時，應將機腔與其內的零部件進行清潔，然后用熱風槍或電吹風將其吹干，安裝復原；有條件的話，可以將其涂上羊油，以防生銹，不得用含水的油，否則會更易生銹；處理完之后，應將設備存放于干燥，遠離有腐蝕性氣味的地方，蓋好防塵罩。
5、使用一個月至三個月，應給軸承座內補潤滑脂或換潤滑脂，如果涼皮機的軸承座采用的是注機油結構，生產之前需觀察機油不低于油標的中間位置，如低于或機油發黃需及時補充與更換，任何情況下每一年須更換一次。
6、定期檢查涼皮機皮帶松緊程度，如過松時需調整。
7、如停機時間過長時,需把螺旋、掂出嘴、灌筒內涂上少量信用油以防生銹。
8、加熱器每隔2-4個月需檢查一次，如發現漏電或加熱時間過長達不到溫度的，需更換加熱線圈。
9、定期檢查缸筒后是否漏面水，如有漏水，應及時更換密封圈
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