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涼皮機
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教你如何清洗、保養、維護涼皮機

作者 Admin 瀏覽 發布時間 11/07/27

涼皮機用后的清洗:

1.面皮可根據需要可接線卷、也可簽成張。

2.待面糊快下完后大概還剩一小碗左右、這時關閉加熱開關。讓繼續出、面糊完以后,向料斗倒入食用油約一兩左右、待出面嘴出生面時、關閉主機開關。

3.卸下出面嘴、取掉壓蓋螺栓清理。

4.如果在生產中突然停電、要把漏斗關閉取下、把而糊倒出 用手轉動皮帶輪,再向缸筒加入食用油、逐漸清出缸筒內的遺留物、等電源正常后繼續生產。

涼皮機維護與保養:

1.主軸軸承每半年加黃油一次。

3.加熱器每隔一段時間需檢查一次。如發現漏電或加熱時間過長這不到溫度的需要更掘新加熱圈。

3.經常檢查皮帶松緊程度,如過松時、需凋緊。

4.如果本機器發生故障、須及時請電工查找原因給予排除。

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