鴻睿經過多年潛心研制生產的多功能涼皮機、蒸氣涼皮機、全自動涼皮機、面皮機、米線機、米粉機、年糕機、全自動洗面機、面皮機等產品屬實踐中創新機械，極大地減輕從生產到銷售面皮的體力勞動，為大規模生產面皮提供了可靠的保證。本廠提供制做面皮的一切工藝及配方，并免費培訓人員。
HC-50型全自動洗面機屬國內首創，為最新節能型設備，屬專業型的洗面筋機。機內設有兩層箱體，內箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過濾面水。與用和面機代替洗面相比，具有效率高、洗面凈、效果好。 洗面機的性能：洗面機具有效率高、洗面凈、效果好、全自動的特點，集和面洗面于一體；大大減輕了人工繁重的體力勞動，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備；省時省力：面粉直接倒入機器即可一次洗出面筋。
我國的洗面機必須走專業化生產的道路，靠簡單重復，擴大生產數量的辦法是行不通的，必須發展中高檔設備，努力提高技術含量，把產品做精、做專、做強。鞏義鴻睿機械廠是一家專業生產食品機械的廠家，在全國各省會城市擁有銷售網絡。全自動洗面機的最大特點是用先進的機械取代了繁重的體力勞動。該機操作方便，性能可靠，主要用于各大，中，小型飯店，賓館，廠礦，機關，學校，餐廳，個體小吃攤位制作面皮洗面水及和面使用。
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